Laboratorio Pasticceria (Formazione Professionale)

Sono i programmi, declinati in competenze, abilità e conoscenze, per classi parallele dalla classe prima alla classe quarta della Formazione Professionale con l'esplicitazione anche degli obiettivi minimi, declinati solo in termini di contenuti.

programma prime FP PASTICCERIA
SECONDA F P PASTICCERIA